Pausoz Pauso elkartea pediatrek eta nutrizionistek osatzen dute, eta helburu du haurren gehiegizko pisuaren tratamendua, eta Donostiako eskola-gune nagusietako baten ondoan janari lasterreko zentro bat irekitzearen aurka gaude.

Osasun-arloko profesionalak garen aldetik, funtsezkoa da biztanleek jakitea zer-nolako ebidentzia zientifiko handia dagoen udalerri baten barruan dituen ondorioei dagokienez, eta giro "obesogenikoa" sortzea, zuzenean lehiatzen dena esku-hartze klinikoekin, hezkuntzakoekin eta familia-hezkuntza osasungarriarekin.

Nerabezaroaurrea gero eta autonomia handiagoa duen leiho kritikoa da, eta haurrak elikagai-erosketak egiten hasten dira. Adin-tarte horretan, eskola-ibilbidean edari azukredunak edo snack-ak erosteko poltsikoko dirua erabiltzea faktore erabakigarria da gehiegizko kaloriak hartzeko. Gaur egungo ebidentzia zientifikoaren arabera, ultraprozesatutako elikagaiekiko gehiegizko esposizioak familien aukera osasuntsua egiteko gaitasuna baliogabetzen du.

Arriskuak frogatuta daude:

1. Epe laburrean: ohitura dietetikoak berehala aldatzea. Eskola-hurbiltasunak edari azukredunen eta snack-en kontsumoa areagotzen du, eta ogitarteko osasungarriak, fruta eta ura baztertu.

2. Epe ertainean: GMIaren (Gorputz Masaren Indizea) igoera eta obesitatearen prebalentzia. Ikerketak 400 metroko "eremu kritiko" bat identifikatzen du; janari lasterreko zentro bateko erradio horretan bizitzeak edo ikasteak nabarmen areagotzen du gehiegizko pisua izateko arriskua.

3. Epe luzera: adin txikikoari helduaroan lagunduko dioten eredu obesogenikoak finkatzea eta arrisku metabolikoen kronifikazioa (2. motako diabetesa eta hipertentsioa).

Osasun Publikoaren ikuspegitik, ikastetxeen inguruko janari lasterreko establezimenduen murrizketa ikerketa zientifikoek babestutako neurria da, pediatriako biztanleriaren osasuna babesteko eta nutrizioko esku-hartzeen arrakasta ziurtatzeko.

Ikerketa gehienek 400 metroak (bost minutuko ibilaldiaren baliokidea) jotzen dituzte inpaktu handieneko distantziatzat. Ikusmen- eta usaimen-esposizio handiena duen erradioa da, eta bat dator ikasleek aisialdian edo eskolen aurretik/ondoren erraz egin dezaketen ibilbidearekin.

Osasun Publikoan, arriskua ez da soilik negozio mota horien presentziaren arabera neurtzen, baizik eta janari azkar eta ultraprozesatuaren dentsitateak aukera osasungarrien erabilgarritasuna aise gainditzen duen eremuen kontzeptuaren arabera. Obesitate-arriskua handitu egiten da, ez bakarrik gertu janari lasterra edukitzeagatik, baita aukera nagusia denean ere.

Hiri-bizimodu bizkorrean, gurasoak zentro horiek erabiltzera bultza daitezke kokapen estrategikoagatik ("bidean dago"), haien nutrizio-arriskuak ezagutu arren.

Ebidentziak iradokitzen du mota horretako edozein establezimendu "eskola-ibilbidearen erosotasuna" (idealki 800-1000 metro baino gehiago) hausten duen distantzia batera jarri beharko litzatekeela, deskribatutako ondorioak saihesteko.

Gure proposamenak:

Segurtasun-distantziagatik birkokatzea: establezimendu hau ikastetxetik 800-1000 metro baino gutxiagora irekitzea galaraztea eskatzen dugu, eguneroko ibilbidearen "komenigarritasuna" hautsiz.

Legea gauzatu ahal izateko legerik ez dagoenez, beste negozio mota batzuetarako dagoen bezala, hala nola joko-aretoetarako, Donostiako Udalari eskatzen diogu etorkizunerako erregulazio bat lortzeko, janari lasterreko establezimendu berrietarako eskola-ingurunearen distantziari, dentsitateari edo babesari buruzko irizpideak ezartzeko, egoera hori berriro gerta ez dadin, eta legez negozio horien hurbiltasuna ikastetxeetara mugatzeko, Europako hainbat hiritan egiten duten bezala. Bi adibide jarriko ditugu.

- Ingalaterrako esperientziari esker, janari lasterreko establezimenduei 400 metroko babes-eremuak proposa dakizkieke, osasun publikoaren adierazleetan oinarritutako irizpideekin.

- Healthy Weight: Healthy Wales estrategia galestarrak, 2026ko otsailean eguneratua, ikastetxeetatik gertu janari lasterreko establezimenduak mugatzea eta tokiko saltokietan janari osasungarrirako aukera gehiago izatea aurreikusten du. Neurri horren helburua da haurren obesitatea prebenitzea eta gazteek ikasten duten elikadura-ingurunea hobetzea.

Lizentzia atzeraezina bada, hau gomendatzen dugu:

- Espazioa janari osasungarriarekin eta produktu freskoekin partekatzeko betebeharra.
- Eskola-irratian adingabeei zuzendutako publizitatea erabat murriztea.
- Haurren obesitatea prebenitzeko esku-hartze eraginkorrenak ingurumen-aldaketak (eskaintza ez-osasungarria murriztea) eskola- eta familia-hezkuntzarekin konbinatzen dituztenak dira.

Udalari eskatzen diogu lehentasuna eman diezaiola haurren babesari merkataritza-interesen gainetik. Gure haurren osasunak ez luke negoziagarria izan behar.

Pausoz Pauso haurren gehiegizko pisuari eta obesitateari aurre egiteko familian esku hartzeko programa bat da, eta Donostiako Udaleko, Errenteriako Udaleko eta Osakidetzako pediatren eta erizainen parte-hartzearekin eta laguntzarekin garatzen da.

Pausoz Pauso elkartea