Inaurkinak, irak edo garoak egiteko hila iraila, garoila. Inaurkinak moztu eta lehortua jasotzeko hilabetea da. Gero ere, baita neguan ere egingo den lana da. Azpitarako, bai baratzean eta bai ukuiluan. Era berean simaurrak luartzeko material onena da.
Sapar zailari aihotz zorrotza
339. alea. 2023ko 38. astea, irailaren 18tik 24ra
Irailaren 23, 13:00 arte ILBEHERA, ordutik atzera ILGORA.
Inaurkinak, irak edo garoak egiteko hila iraila, garoila. Inaurkinak moztu eta lehortua jasotzeko hilabetea da. Gero ere, baita neguan ere egingo den lana da. Azpitarako, bai baratzean eta bai ukuiluan. Era berean simaurrak luartzeko material onena da.
Aurten baiurtea da. Gure etxean. Bedaioko lagunen etxean, berriz, ezurtea. Sagarrondoa (Malus domestica) da baietzean ala ezetzean. Egoskortu egiten da: "Bai!", "Ez!"... eta hobe du. Hil ala bizikoa du eta bizimodua sortzen du. Bizilege du.
Urte luzeetan oinarrizko elikagaia izan zen gurean gaztaina, eta gaztainondoaren zura oso erabilia eraikuntzan, altzarietan eta bestelakoetan. 1960ko hamarkadatik aurrera, ordea, gaztainondoen galera nabarmena hasi zen Euskal Herriko eta Nafarroako basoetan: “...
Gaurko artikulua ezin dut sendabelar batean oinarritu, orain arte bezala. Izan ere, udazkenean sendabelar bat baino gehiago ezkondu eta norberarentzako egokia den formulazioa sortu behar genuke. Udaberri zein udazkenean bederatziurrenak egitea oso aspaldiko oh...
Udaran jasotzen da hazi mordoa baratzean, izan udako fruituak biltzearekin batera jasotzen ditugunak (tomate, piper, kalabazin, edo luzokerren haziak kasu), izan neguko barazkiak loratzen edo lehortzen utzi ostean datozenak (esaterako, azenario, erremolatxa, b...