"Abuztuaren erditik aurrera, eguna moztu eta euliak zorroztu"

• Ereintza

  Azenarioa, errefaua, errukula, eskarola, leka, uraza, txikoria eta ziazerba. 

• Landaketa

  Apioa, aza, azalorea, borraja, brokolia, erremolatxa, eskarola, kardua, mihilua, orburua, perrexila, porrua, txikoria, uraza eta zerba. 

• Uzta

  Tipulina, tipula zuria eta gorria, aza (udakoa), azalorea (udakoa), brokolia (udakoa), errukula, kukulua, zerba, erremolatxa, borraja, azenarioa, apioa, apio-arbia, leka, kuiatxoa, luzokerra, patata, tomatea, alberjinia, piper berdea eta gorria, txitxirioa, uraza.