Asteroko buletina
Lur baltza, jenero ona
2022-10-21 | Bideo herrikoiak

Xendarineko Ahizpak - Udazkeneko Uzta 2022

Bideo herrikoiak

EHKolektiboak antolatutako Baserriko Uzta ekimenaren barruan ospatu dute Udazkeneko Uzta urriaren 8an Ibarlako Jean Marie Irigoien eta Mirentxu Iriarteren Oihanartia etxaldean, Xendarineko Ahizpen zuzeneko emanaldiarekin.

Hemen duzue EHKolektiboak pretatutako kronika:

Goizeko 11ak inguruan EHKOlektiboko Josebe Blancok ongi etorria eman zien Baxe Nafarroako Ibarla herrira bertaratu ziren 100 lagun ingururi. Ondoren, Euskal Herri osotik ailegatutako ehun lagun inguruk Jean Marie eta Mirentxu jarraitu zituzten, Oihanartia etxaldea eta bere ukuilu, txerri-toki eta gasna-tokia ezagutzeko. Bisitan zehar, azalpenak jasotzeko ez ezik, bertaratutakoen zalantzak argitzeko denbora ere egon zen.

Oihanartian betidanik haragitako behiak eta ardiak izan dituzte, baina 2008an produkzio ekologikora pasatzeko erabakia hartu zuten eta txerriak hazten ere hasi ziren. Orain behikiak, txerrikiak eta ardi-esnea eta gazta saltzen dituzte AMAP batzuetan, etxaldean bertan duten saltokian, Sarako azokan eta Hego Euskal Herriko azoka ekologiko batzuetan.

Etxaldearen bazterrak ezagutu eta gero, gerturatutakoek goizeko gosea asetu zuten etxeko gazta eta odolki pintxo batzuekin; horiei laguntzeko, Ipar Euskal Herriko sagardoa. Ondoren, gozamena izan zen Xendarineko Ahizpen zuzeneko kontzertua. Bikote urepeldarrak, belardi dotorea agertoki zuela, kantu tradizionalez girotu zuen ekimena.

Segidan, sabelak betetzeko EHKolektiboaren hainbat jakiz osatutako menua dastatzeko unea iritsi zen: Kuia krema, Zikiroa barazki eta ilar zuriekin eta Euskal Bizkotxa.

Asisko Urmeneta ere hurbildu zen Oihanartiara, eta bazkalostean mahaiaz mahai ibili zen karikaturak marrazten. Opari ederra eraman zuten bertaratutakoek!

Ederra izan zen Baserriko Uztaren aurtengo azken geltokia!

Egileak:
Ehkolektiboa elkartea

Bideo herrikoi gehiago:

Asteroko buletina

EMAN HARTURAKO:

Zirkuitu ibilbidea 2, Industrialdea 15
20160 Lasarte-Oria. Gipuzkoa. Euskal Herria
bizibaratzea@bizibaratzea.eus
+34 943371545

gora