Nekazaritza ekologikoan, lurraren zaintza ezinbesteko oinarri praktikoa da, eta beraz, frutagintza ekologikoan ere, lurra ez da landareak eusteko edo elikatzeko substratu hutsa. Fruta-arbolen osasuna, ekoizpenaren kalitatea, ekosistemaren oreka eta etxaldearen epe luzeko iraunkortasuna bermatzen dituen oinarrizko baliabidea da. Lurra bizirik dagoen ekosistema konplexua da, eta haren zaintza da frutagintza ekologikoaren oinarrietako bat.

# Lotura