Iazko urrian, elkarrizketa luzean (“Gipuzkoako ENBA-k eta EHNE-k nekazaritza eredu bera defendatzeak asko esaten du”) aritu ziren Onintza Enbeita eta Xabier Arriaga Txiplas. Arriaga Bizkaigane proiektuaren sortzaileetako bat da, gaur arte bazkide izan dena. 1983an abiatutako proiektuaz argibide asko eman zituen Arriagak elkarrizketa mardulean. Elikadura burujabetzan eta ekologikoan bidea nola egiten duten kontatu zuen.

Bizkaiganeri buruzko bideoa egin zuen ARGIAk 2022an:

Orain egitasmoa arriskuan dago. Lur jabeak instalazioak dauden lur eremutik aterarazi nahi du elkartea, eta salaketa jarria du. Horregatik, martxoaren 27an, 11:00etan Gernikako epaitegi aurrean elkartzeko deialdia egin du EHNE Bizkaia sindikatuak.

Sindikatuak argitara eman duen oharrean dio instalazioek lege eta administrazio eskakizun guztiak betetzen dituztela. Eraikuntza lur jabearen baimenarekin eta administrazioarenarekin egin zela dio sindikatuak. Jabe berriak, ordea, urteak igaro eta gero eraikuntza bere izenean jarri nahi izan zuen. Katastroak elkartearen aldeko ebazpena eman zuen, eta orain, lur jabeak salaketa jarri du, elkartea dagoen tokitik aterarazteko asmoz.

Sindikatuak kaleratzea gerarazteko eskatu du, eta alderdi guztiei eskatu die “irtenbide egoki bat” bilatzeko, eta Bizkaiganeren ekoizpen jarduera bermatzeko.

Abeltzaintza eta eraldatutako ekoizpenak

Proiektuaren oinarria esnetarako eta haragitarako txerriak, ardiak eta behiak dira, eta eraldatutako elikagaiak ekoizten dituzte. Jarduera Txapel Koop kooperatibak kudeatzen du, eta hamaika langile ditu. Ekoizpen guztia ekologikoa da. Oharrak dioenez, “Bizkaiko nekazaritza sektoreak ezin duela arriskuan jarri horrelako proiektu bat, elikagai ekoizpen iraunkor eta hurbileko zirkuituen bidez merkaturatutako baten adierazle sendoa eta argia” delako.